渋谷道玄坂 本格ジビエ料理専門店『 ジビエ×ビストロ Lave (ラーヴ) 』

[내용]

◆ 어뮤즈

과일 토마토 생강 마리네

◆ 샐러드

도야마현산 반딧불 오징어와 가시의 카르파치오

레드 양파와 꽃초의 향기

◆오드불 2종

태국산 오리 고기의 퍼티 드 캄파뉴

에히메 현산 잉어 고기와 베이컨 테린

◆리조트

볶은 벚나무와 봄 양배추 리조또

◆ 메인

국산 사슴 모모 고기와 새 양파의 뽀와레

송로 버섯 소스

◆ 디저트

푸로마쥬 블랑의 파르페 딸기

+1200엔으로 메인 전에 오마르 새우 그릴 추가

+900엔으로 메인에 포아그라의 포와레 추가

※ 알레르기, 약한 재료가 있으면 전화로 알려주십시오.

※2번째 이후는 매번 메뉴 변경하겠습니다.