ジビエ×ビストロ　Lave

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  • 1/10

    5500 엔 【코스파 ◎ 음료 무제한 플랜】 3 명 ~ 지비에와 음료 무제한 파티 코스!

    5500 엔 【코스파 ◎ 음료 무제한 플랜】 3 명 ~ 지비에와 음료 무제한 파티 코스!

    5000 엔(세금 포함)

    다채로운 지비에를 즐길 수 있는 대인기 코스입니다♪ 사슴, 말, 양, 오리, 멧돼지를 정리해 즐길 수 있고, 오늘의 생선 요리도 세트에.셰프가 프로의 매력으로 그 시기에 제일 맛있는 소재를 엄선해, 장인의 기술로 조리한 일품을 2시간 음료 무제한으로 제공하고 있습니다.저희 가게의 강추를 담은 요리사 자랑의 코스 요리, 꼭 즐겨 주세요♪

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    【사전 예약제】 파티시에가 그리는 메시지 플레이트와 스파클링 와인

    【사전 예약제】 파티시에가 그리는 메시지 플레이트와 스파클링 와인

    사전 예약 한정입니다.

    개인실 완비의 테이블석이나 카운터에서 서프라이즈의 축하를 도와드립니다☆불꽃놀이 첨부의 촛불로 특별한 시간을 연출・・・☆

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    【지비에 좋아하게는 견딜 수 없다】 국내외의 양질의 지비에를 엄선.잉어, 말, 양, 사슴, 와규, 멧돼지, 오리 등 다수 준비

    【지비에 좋아하게는 견딜 수 없다】 국내외의 양질의 지비에를 엄선.잉어, 말, 양, 사슴, 와규, 멧돼지, 오리 등 다수 준비

    1980 엔(세금 포함)

    저칼로리 고단백질인 지금 주목의 지비에 요리!처음으로도 먹기 쉽고, 지비에 통도 씹는 일품의 여러 가지를 리즈너블하게 제공.잉어, 말, 양, 사슴, 와규, 멧돼지, 오리 등 사계절의 제철 재료를 요리사가 스스로 엄선하여 소재에 적합한 조리법으로 정성스럽게 완성합니다.추천은 고급 에조 사슴 로스 고기 그릴.

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    초보자라도 먹기 쉽게 조리된 본격 지비에 혀고

    초보자라도 먹기 쉽게 조리된 본격 지비에 혀고

    지비에 통도 씹는 야성 맛 넘치는 맛은 처음으로도 먹기 쉽다고 매우 호평입니다.추천은 고급 에조 사슴 그릴.꼭 한번 맛보세요.

  • 1/10

    경험이 풍부한 요리사가 팔을 흔드는 제철 소재를 사용한 지비에 요리

    경험이 풍부한 요리사가 팔을 흔드는 제철 소재를 사용한 지비에 요리

    지비에란 사냥에 의해 포획된 천연 조수의 생명을 받는 요리입니다.자연에 대한 경의는 물론, 풍부한 경험과 확실한 기술이 요구됩니다.거칠고 섬세함이 공존하는 식재료의 개성은 다양하다.저희 가게에서는 셰프가 프로의 매력으로 그 시기에 제일 맛있는 소재를 엄선해, 장인의 기술로 조리한 일품을 제공하고 있습니다.

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    【잉어】꿩과 베이컨의 테린

    【잉어】꿩과 베이컨의 테린

    920 엔(세금 포함)

    꿩의 복숭아 고기와 베이컨, 세이지로 닦은 응축 된 테린을 지비에의 줄레와 곡물 겨자 소스와 함께!

  • 1/10

    【雉】 뼈있는 꿩 모모 고기의 구성

    【雉】 뼈있는 꿩 모모 고기의 구성

    1880 엔(세금 포함)

    뼈가 달린 꿩도 고기를 향초와 기름으로 구성하여 일본 술과 스리 오리 인삼 소스와 수제 생 일곱 맛과 함께!

  • 1/10

    【말】 말고기와 트레비스의 카르파치오

    【말】 말고기와 트레비스의 카르파치오

    1200 엔(세금 포함)

    말고기 붉은 고기와 트레비스, 비트 드레싱

  • 1/10

    【사슴】 사슴 로스 고기 그릴

    【사슴】 사슴 로스 고기 그릴

    2000 엔(세금 포함)

  • 1/10

    【와규】흑모 일본소의 그릴 트뤼프 타브나드

    【와규】흑모 일본소의 그릴 트뤼프 타브나드

    2000 엔(세금 포함)

    플러스 990엔으로 포아그라 실어 로시니풍

  • 1/10

    【이노】 이노 붉은 고기 그릴

    【이노】 이노 붉은 고기 그릴

    2080 엔(세금 포함)

    양파 발사미코

  • 1/10

    【오리】오리 가슴살 그릴

    【오리】오리 가슴살 그릴

    1680 엔(세금 포함)

    블랙베리와 레드 와인 소스

  • 1/10

    뼈가있는 오리 모모 고기의 구성

    뼈가있는 오리 모모 고기의 구성

    1800 엔(세금 포함)

  • 1/10

    수제 피클

    수제 피클

    660 엔(세금 포함)

  • 1/10

    파르메잔 맛의 믹스 너트

    파르메잔 맛의 믹스 너트

    660 엔(세금 포함)

  • 1/10

    말린 과일과 버터 멜바

    말린 과일과 버터 멜바

    800 엔(세금 포함)

  • 1/10

    생햄의 발리 (모듬)

    생햄의 발리 (모듬)

    1000 엔(세금 포함)

  • 1/10

    달콤한 새우와 토마토의 타르타르 셀룰루 재봉

    달콤한 새우와 토마토의 타르타르 셀룰루 재봉

    700 엔(세금 포함)

  • 1/10

    블라타 치즈와 잘 익은 토마토, 원시 햄 한 접시

    블라타 치즈와 잘 익은 토마토, 원시 햄 한 접시

    1200 엔(세금 포함)

  • 1/10

    갓 튀긴 흰 새우와 화이트 앤디브 화이트 아스파라 샐러드

    갓 튀긴 흰 새우와 화이트 앤디브 화이트 아스파라 샐러드

    1300 엔(세금 포함)

  • 1/10

    스테디셀러 노도그로의 볶음 오리지널 흰 간장

    스테디셀러 노도그로의 볶음 오리지널 흰 간장

    1400 엔(세금 포함)

  • 1/10

    구운 굴 마늘 버터 구이

    구운 굴 마늘 버터 구이

    660 엔(세금 포함)

  • 1/10

    브로콜리 용암 그릴

    브로콜리 용암 그릴

    1200 엔(세금 포함)

  • 1/10

    돛립 조개와 얕은 껍질과 그라탕

    돛립 조개와 얕은 껍질과 그라탕

    800 엔(세금 포함)

  • 1/10

    노토 카와 돼지의 매운 프릿

    노토 카와 돼지의 매운 프릿

    1200 엔(세금 포함)

  • 1/10

    오마르 새우 그릴 무시의 에비스

    오마르 새우 그릴 무시의 에비스

    2800 엔(세금 포함)

  • 1/10

    홍합과 바위나무, 오오바의 제노베제 파스타 피지리

    홍합과 바위나무, 오오바의 제노베제 파스타 피지리

    1400 엔(세금 포함)

  • 1/10

    비터한 카라멜로 완성한 항아리 구이 푸딩

    비터한 카라멜로 완성한 항아리 구이 푸딩

    660 엔(세금 포함)

  • 1/10

    바닐라 아이스 칼바도스의 향기

    바닐라 아이스 칼바도스의 향기

    660 엔(세금 포함)

  • 1/10

    따뜻한 구운 가토 쇼콜라 샨티와 함께

    따뜻한 구운 가토 쇼콜라 샨티와 함께

    720 엔(세금 포함)

  • 1/10

    【수량 한정】 안데스 멜론 성인 샴페인 멜론 소다

    【수량 한정】 안데스 멜론 성인 샴페인 멜론 소다

    1400 엔(세금 포함)

  • 1/10

    시부야역에서 도보 5분.도겐자카를 오르자마자 문을 열면 거기에는 도시의 번잡함을 느끼게 하지 않는 차분한 분위기의 상질 공간이 펼쳐집니다.천천히 식사와 술을 즐길 수있는 어른의 은신처 비스트로입니다.가족이나 친구와의 식사나 회식에는 테이블석을 추천합니다.8명까지 이용 가능한 완전 개인실도 있습니다.

  • 1/10

    데이트에도 추천의 카운터석이나, 회식이나 접대에도 추천의 개인실 있어.20명까지 들어갑니다.따뜻한 차분한 공간에서 분위기도 ◎.정기적인 환기, 종업원의 마스크 착용, 알코올 소독 등 감염증 방지 대책도 철저.안심하고 방문하십시오.

  • 1/10

    20명까지 들어갈 수 있는 홀은, 대인원수로의 식사에도 이용 가능합니다.1인이나 데이트에서의 이용 등, 소인원은 물론, 대인원까지 모든 장면에서 이용하실 수 있습니다.음료 무제한 코스 요리도 있으므로 환송 영회, 송별회 등 각종 연회에도 꼭 이용해 주세요♪

  • 1/10

    지비에 맞는 종류가 풍부한 와인

    지비에 맞는 종류가 풍부한 와인

    지비에 맞는 종류 풍부한 와인을 준비하고 있습니다.와인은 병으로 50종류, 글라스로 10종류 정도 준비했습니다.

  • 1/10

    데이트에도 딱 맞는 분위기 발군 카운터석◎

    데이트에도 딱 맞는 분위기 발군 카운터석◎

    점내는 조명도 친절한 분위기 있는 공간입니다.맛있는 요리와 와인과 함께 즐거운 시간을 보내세요 ♪

  • 1/10

    테이블2명 × 3

      인원수에 따라 테이블석을 준비하고 있습니다.

    • 1/10

      테이블4명 × 5

        인원수에 따라 테이블석을 준비하고 있습니다.

      • 1/10

        테이블5명 × 2

          인원수에 따라 테이블석을 준비하고 있습니다.

        • 1/10

          개별실4명 × 2

          • 흡연, 금연

            금연

          개인실 좌석 있습니다.테이블석이 개인실로도 됩니다.

        • 1/10

          개별실5명 × 2

          • 흡연, 금연

            금연

          개인실 좌석 있습니다.테이블석이 개인실로도 됩니다.

        • 1/10

          카운터 석1명 × 10

            카운터 석 있습니다.

          • 1/10

            소파4명 × 5

              소파 좌석이 있습니다.테이블석 중 하나가 소파석이 됩니다.

            • 1/10

              전세52명 × 1

              • 정원

                착석 전용

              • 흡연, 금연

                금연

              전세 가능

            • 1/10

              시부야 역에서 도보 5 분과 액세스 발군입니다! 문을 열면 거기는 차분한 분위기의 상질 공간이 펼쳐집니다 ♪ 천천히 즐거운 시간을 보내주십시오.

            • 1/10

              기념일 등 특별한 날!

              기념일 등 특별한 날!

              생일이나 기념일, 환송 영회에 꼭! 메시지 플레이트와 스파클링 와인을 서비스하겠습니다♪

            • 1/10

              도시의 번잡함을 느끼지 않는 공간

              도시의 번잡함을 느끼지 않는 공간

              문을 열면 도시의 번잡함을 느끼게하지 않는 차분한 고급 공간이 펼쳐집니다.최대 22명까지 이용 가능한 완전 개인실

            • 1/10

              제철 소재를 사용한 지비에

              제철 소재를 사용한 지비에

              경험이 풍부한 요리사가 팔을 흔드는 제철 소재를 사용한 지비에 요리.현장감있는 오픈 키친에서 주옥 한 접시

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              시부야·도겐자카의 조금 안쪽에 있는 은신처풍 이탈리안 LAVE(러브) 굳이 선택하는 분도 많을 정도로 인기의 카운터석

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              와인의 종류는 시부야 도겐자카 지역에서도 자신감이 있습니다 ☆

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              데이트나 연회, 전세에도 대응할 수 있는 테이블석

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              점내 안쪽에 완전 개인실도 있어, 문의는 서둘러 부탁합니다☆

            • 1/10

              처음으로도 안심할 수 있는 입문 코스 있어☆

            • 1/10

              지비에 요리와의 궁합 발군! 풍부한 와인

              지비에 요리와의 궁합 발군! 풍부한 와인

              와인은 병으로 약 50종류, 글라스로 8종류 정도 준비했습니다.지비에 요리와 궁합이 좋은 와인을 많이 준비하고 있습니다.요리에 추천 와인의 안내도 가능하므로, 꼭 스탭에게 부담없이 말씀해 주세요♪