ジビエ×ビストロ　Lave

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    5500円【コスパ◎飲み放題プラン】3名様～ジビエと飲み放題パーティーコース！　

    5500円【コスパ◎飲み放題プラン】3名様～ジビエと飲み放題パーティーコース！　

    5,000円(税込)

    多彩なジビエを堪能できる大人気コースです♪鹿、馬、羊、鴨、猪をまとめて楽しめ、本日のお魚料理もセットに。シェフがプロの目利きでその時季に一番美味しい素材を厳選し、匠の技で調理した逸品を2時間飲み放題付きでご提供しております。当店のイチ押しを詰め込んだシェフ自慢のコース料理、ぜひお楽しみください♪

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    【ジビエ好きにはたまらない】国内外の良質なジビエを厳選。雉、馬、仔羊、鹿、和牛、猪、鴨など多数ご用意

    【ジビエ好きにはたまらない】国内外の良質なジビエを厳選。雉、馬、仔羊、鹿、和牛、猪、鴨など多数ご用意

    1,980円(税込)

    低カロリー高タンパク質な今注目のジビエ料理！初めての方にも食べやすく、ジビエ通も唸らせる逸品の数々をリーズナブルにご提供。雉、馬、仔羊、鹿、和牛、猪、鴨など、四季折々の旬食材をシェフが自ら厳選し、素材に適した調理法で丁寧に仕上げます。おすすめは上質な蝦夷鹿ロース肉のグリル。

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    【事前予約制】パティシエが描くメッセージプレートとスパークリングワイン

    【事前予約制】パティシエが描くメッセージプレートとスパークリングワイン

    事前予約限定です。

    個室完備のテーブル席やカウンターでサプライズのお祝いをお手伝い致します☆花火付のキャンドルで特別な時間を演出・・・☆

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    初心者でも食べやすく調理された本格ジビエに舌鼓

    初心者でも食べやすく調理された本格ジビエに舌鼓

    ジビエ通も唸らす野性味あふれる味わいは、初めての方でも食べやすいと大変好評です。おすすめは、上質な蝦夷鹿のグリル。ぜひ一度味わってみてください。

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    経験豊富なシェフが腕を振るう旬素材を使ったジビエ料理

    経験豊富なシェフが腕を振るう旬素材を使ったジビエ料理

    ジビエとは狩猟によって捕獲された天然鳥獣の命をいただく料理です。自然への敬意はもちろん、豊かな経験と確かな技術が求められます。荒々しさと繊細さが共存する食材の個性は様々。当店ではシェフがプロの目利きでその時季に一番美味しい素材を厳選し、匠の技で調理した逸品をご提供しております。

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    【雉】キジとベーコンのテリーヌ

    【雉】キジとベーコンのテリーヌ

    920円(税込)

    キジのモモ肉とベーコン、セージでマリネした凝縮されたテリーヌをジビエのジュレと粒マスタードソースとご一緒に!

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    【雉】骨付きキジもも肉のコンフィ

    【雉】骨付きキジもも肉のコンフィ

    1,880円(税込)

    骨付きキジもも肉を香草とオイルでコンフィにして日本酒とすりおろし人参のソースと自家製生七味とご一緒に!

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    【馬】馬肉とトレビスのカルパッチョ

    【馬】馬肉とトレビスのカルパッチョ

    1,200円(税込)

    馬肉赤身肉とトレビス、ビーツドレッシングで

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    【鹿】鹿ロース肉のグリル

    【鹿】鹿ロース肉のグリル

    2,000円(税込)

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    【和牛】黒毛和牛のグリルトリュフタブナード

    【和牛】黒毛和牛のグリルトリュフタブナード

    2,000円(税込)

    プラス990円でフォアグラ乗せロッシーニ風

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    【猪】猪赤身肉のグリル

    【猪】猪赤身肉のグリル

    2,080円(税込)

    オニオンバルサミコ

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    【鴨】鴨胸肉のグリル

    【鴨】鴨胸肉のグリル

    1,680円(税込)

    ブラックベリーと赤ワインソース

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    骨付き鴨もも肉のコンフィ

    骨付き鴨もも肉のコンフィ

    1,800円(税込)

  • 1/10

    自家製ピクルス

    自家製ピクルス

    660円(税込)

  • 1/10

    パルメザン風味のミックスナッツ

    パルメザン風味のミックスナッツ

    660円(税込)

  • 1/10

    ドライフルーツとバターメルバ

    ドライフルーツとバターメルバ

    800円(税込)

  • 1/10

    生ハムのバリエ(盛り合わせ)

    生ハムのバリエ(盛り合わせ)

    1,000円(税込)

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    甘海老とトマトのタルタルセルクル仕立て

    甘海老とトマトのタルタルセルクル仕立て

    700円(税込)

  • 1/10

    ブラータチーズと完熟トマト、生ハムの一皿

    ブラータチーズと完熟トマト、生ハムの一皿

    1,200円(税込)

  • 1/10

    揚げたて白海老と白アンディーブ白アスパラのサラダ

    揚げたて白海老と白アンディーブ白アスパラのサラダ

    1,300円(税込)

  • 1/10

    定番ノドグロの炙りオリジナルの白い醤油

    定番ノドグロの炙りオリジナルの白い醤油

    1,400円(税込)

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    焼き牡蠣ガーリックバター焼き

    焼き牡蠣ガーリックバター焼き

    660円(税込)

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    ブロッコリーの溶岩グリル

    ブロッコリーの溶岩グリル

    1,200円(税込)

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    帆立貝と浅利の殻付きグラタン

    帆立貝と浅利の殻付きグラタン

    800円(税込)

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    能登河豚のスパイシーフリット

    能登河豚のスパイシーフリット

    1,200円(税込)

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    オマール海老のグリルムッシュのエビス

    オマール海老のグリルムッシュのエビス

    2,800円(税込)

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    ムール貝と岩蛸、大葉のジェノベーゼパスタフィジリ

    ムール貝と岩蛸、大葉のジェノベーゼパスタフィジリ

    1,400円(税込)

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    ビターなカラメルで仕上げた壺焼きプリン

    ビターなカラメルで仕上げた壺焼きプリン

    660円(税込)

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    バニラアイスカルヴァドスの香り

    バニラアイスカルヴァドスの香り

    660円(税込)

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    温かい焼きガトーショコラシャンティ添え

    温かい焼きガトーショコラシャンティ添え

    720円(税込)

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    【数量限定】アンデスメロンの大人のシャンパンメロンソーダ

    【数量限定】アンデスメロンの大人のシャンパンメロンソーダ

    1,400円(税込)

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    渋谷駅から徒歩5分。道玄坂を上ってすぐ、扉を開けるとそこには都会の喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気の上質空間が広がります。ゆっくり食事とお酒が楽しめる大人の隠れ家ビストロです。ご家族やご友人との食事や飲み会にはテーブル席がおすすめです。8名様まで利用可能な完全個室もございます。

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    【完全個室完備】デートにもおすすめのカウンター席や、会食や接待にもおすすめの個室あり。20人まで入ります。温かみのある落ち着いた空間で雰囲気も◎。定期的な換気、従業員のマスク着用、アルコール消毒など、感染症防止対策も徹底。安心してご来店ください。

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    20人まで入ることができるホールは、大人数でのお食事にもご利用可能です。お一人様やデートでのご利用など、少人数はもちろん、大人数まであらゆるシーンでご利用いただけます。飲み放題付きのコース料理もございますので歓送迎会、送別会など各種ご宴会にもぜひご利用ください♪

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    ジビエに合う種類豊富なワイン

    ジビエに合う種類豊富なワイン

    ジビエに合う種類豊富なワインをご用意しております。ワインはボトルで50種類、グラスで10種類ほどご用意いたしました。

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    デートにもぴったりな雰囲気抜群カウンター席◎

    デートにもぴったりな雰囲気抜群カウンター席◎

    店内は照明もおとしめの、雰囲気ある空間です。美味しいお料理とワインと一緒に楽しい時間をお過ごしください♪

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    テーブル2名様 × 3

      人数に応じてテーブル席をご用意しております。

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      テーブル4名様 × 5

        人数に応じてテーブル席をご用意しております。

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        テーブル5名様 × 2

          人数に応じてテーブル席をご用意しております。

        • 1/10

          個室4名様 × 2

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          個室のお席ございます。テーブル席が個室にもなります。

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          個室5名様 × 2

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          個室のお席ございます。テーブル席が個室にもなります。

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          カウンター1名様 × 10

            カウンター席ございます。

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            ソファー4名様 × 5

              ソファー席ございます。テーブル席の一方がソファー席になります。

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              貸切52名様 × 1

              • 人数

                着席のみ

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              貸し切り可能です

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              渋谷駅から徒歩5分とアクセス抜群です！扉を開けるとそこは落ち着いた雰囲気の上質空間が広がります♪ごゆっくり楽しい時間をお過ごしください。

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              旬素材を使ったジビエ

              旬素材を使ったジビエ

              経験豊富なシェフが腕を振るう旬素材を使ったジビエ料理。臨場感のあるオープンキッチンで珠玉の一皿を

            • 1/10

              記念日など特別な日に！

              記念日など特別な日に！

              誕生日や記念日、歓送迎会に是非！メッセージプレートとスパークリングワインをサービスさせて頂きます♪

            • 1/10

              都会の喧騒を感じない空間

              都会の喧騒を感じない空間

              扉を開けると都会の喧騒を感じさせない落ち着いた上質空間が広がります。最大22名様まで利用可能な完全個室

            • 1/10

              渋谷・道玄坂の少し奥にある隠れ家風イタリアン　LAVE（ラーブ）　あえて選ぶ方も多い程人気のカウンター席

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              ワインの種類は渋谷　道玄坂エリアでも自信を持っています☆

            • 1/10

              デートや宴会、貸し切りにも対応できるテーブル席

            • 1/10

              店内奥に完全個室もあり、お問合せはお早めにお願いします☆

            • 1/10

              初めての方にも安心できる入門コースあり☆

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              ジビエ料理との相性抜群！豊富なワイン

              ジビエ料理との相性抜群！豊富なワイン

              ワインはボトルで約50種類、グラスで8種類ほどご用意いたしました。ジビエ料理と相性が良いワインをたくさんご用意しております。お料理におすすめのワインのご案内も可能ですので、ぜひスタッフにお気軽にお声がけください♪

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              ジビエ料理との相性抜群！豊富なカクテルも

              ジビエ料理との相性抜群！豊富なカクテルも

              ワインはボトルで約50種類、グラスで8種類ほどご用意いたしました。ジビエ料理と相性が良いワインをたくさんご用意しております。お料理におすすめのワインのご案内も可能ですので、ぜひスタッフにお気軽にお声がけください♪